Foire rurale et artisanale de Filitosa à Sollacaro : plus de 100 producteurs et artisans corses réunis sur le site préhistorique en juillet-août
Chaque été à Sollacaro, sur le mythique site préhistorique de Filitosa, se tient l'une des foires les plus célèbres et les plus attendues de Corse : la Fiera di u Turismu Campagnolu. Cet événement exceptionnel, dont le nom corse signifie « Foire du Tourisme Champêtre », réunit pendant trois jours — généralement du 1er au 3 août — plus de 100 producteurs et artisans venus de toute l'île pour présenter et vendre le meilleur de leur savoir-faire.
Avec une surface d'exposition d'environ 10 000 mètres carrés, la foire de Filitosa est à l'échelle de son ambition : celle de faire découvrir au grand public la richesse et la diversité des productions corses, de l'agroalimentaire à l'artisanat d'art, dans le cadre incomparable d'un site classé inscrit au patrimoine archéologique mondial.
Les saveurs corses sont au cœur de la foire de Filitosa. Les visiteurs peuvent découvrir et acheter une impressionnante palette de produits du terroir : fromages (brocciu AOC, tomme, niolu, venachese…), charcuteries corses (lonzo, coppa, figatellu, prisuttu…), miels de maquis et de châtaignier, vins de l'AOC Corse (Ajaccio, Figari, Porto-Vecchio, Sartène…), huiles d'olive, confitures et canistrelli, liqueurs et eaux-de-vie.
Du côté de l'artisanat, les exposants proposent des pièces uniques réalisées selon les techniques traditionnelles corsicannes : bijoux en or et en argent, couteaux corses à la lame en acier et au manche en bois d'olivier, poteries, céramiques, vannerie, sculpture sur bois, vêtements en toile de parachute et créations textiles.
La foire se tient sur le site de Filitosa, l'un des ensembles de statues-menhirs les plus importants de Méditerranée, datant de 3 500 à 1 500 avant J.-C. Ces statues anthropomorphes, figées dans la pierre de granit depuis des millénaires, veillent sur la foire comme des témoins silencieux de la continuité culturelle corse. La présence de ce patrimoine archéologique exceptionnel confère à l'événement une dimension culturelle unique, qui en fait bien plus qu'un simple marché.
La Fiera di u Turismu Campagnolu est aussi une fête musicale et conviviale. Chaque édition propose 3 concerts de chants polyphoniques corses, permettant aux visiteurs d'apprécier la beauté et la profondeur de cette musique vocale inscrite au patrimoine culturel immatériel. Une soirée dansante avec DJ clôture généralement la foire dans une ambiance festive. Des promenades à dos d'âne et de cheval sont organisées pour les enfants. La restauration est assurée sur place avec de la viande rôtie à la broche et des grillades au feu de bois.
Depuis Propriano (environ 15 km) : D157 puis D57 vers Filitosa. Depuis Ajaccio (environ 60 km) : N196 direction Propriano. Panneau Filitosa bien indiqué. Parking sur site.
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