El día festivo que combina mercadillo y comida al aire libre en el Revermont jurásico
El pueblo de Cuisia, una pequeña comuna de 390 habitantes del Revermont jurásico, organiza cada verano un día festivo que combina mercadillo y comida campestre. Esta doble fórmula, típica de las fiestas de pueblo del Jura, atrae tanto a cazadores de tesoros como a gourmets, en un ambiente familiar y relajado.
Los vendedores particulares instalan sus puestos en las calles y en la plaza del pueblo, ofreciendo vajilla, juguetes, ropa, libros, baratijas y diversos objetos a precios bajos. El entorno rural de Cuisia, con sus casas de piedra y sus jardines floridos, confiere a este mercadillo un encanto rústico que no se encuentra en los grandes mercadillos urbanos.
La comida campestre es el punto culminante del día. Bajo los árboles o una carpa, vecinos y visitantes se reúnen en torno a mesas puestas al aire libre para disfrutar de especialidades locales. Parrilladas, ensaladas, quesos del Jura y postres caseros componen un menú generoso, regado con vinos del cercano Revermont. Este momento de compartir es la esencia misma de la vida de pueblo del Jura.
Situado en el cantón de Beaufort, al oeste de Lons-le-Saunier, Cuisia es uno de esos pequeños pueblos del Revermont que perpetúan las tradiciones rurales del Jura. El paisaje montañoso, entre viñedos y pastos, ofrece un entorno de vida tranquilo y auténtico. La comuna está atravesada por senderos de senderismo que permiten descubrir las riquezas naturales de este territorio.
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