Grande Fête d'Été et Foire à la Brocante — Saint-Préjet-d'Allier

La Gran Fiesta de Verano y Feria de Antigüedades de Saint-Préjet-d'Allier

Saint-Préjet-d'Allier es un pueblo con carácter de Haute-Loire, situado en las majestuosas Gorges de l'Allier, este cañón salvaje excavado por el río a lo largo de milenios. Cada 15 de agosto, con motivo de la fiesta de la Asunción, la orilla del río del pueblo se transforma en un vasto recinto de fiesta popular que atrae a visitantes de toda la Haute-Loire y de los departamentos vecinos.

Un mercadillo junto al río

El lugar elegido —los alrededores del Allier— es uno de los escenarios naturales más bellos de Haute-Loire para acoger una manifestación al aire libre. Las gargantas encajonadas, el río vivo y límpido, los acantilados basálticos: el marco está a la altura del evento. El mercadillo reúne a unos 100 expositores, que se benefician de emplazamientos totalmente gratuitos, una generosidad rara que fomenta la participación de aficionados y profesionales. A partir de las 6 de la mañana, los primeros puestos se instalan para recibir a los buscadores de tesoros durante todo el día.

Mercado artesanal y productos locales

Como complemento al mercadillo, un mercado artesanal reúne a los creadores y productores locales de Haute-Loire. Cerámicas, textiles, joyas, productos gastronómicos regionales: los artesanos de la región del Allier aprovechan esta afluencia excepcional del 15 de agosto para dar a conocer su saber hacer. Los productos locales de Auvernia están especialmente representados: quesos, embutidos, mieles, mermeladas y vinos.

Atracciones y animaciones para familias

Los niños no son olvidados: se instalan atracciones de feria para el día, creando la atmósfera de feria que caracteriza las grandes manifestaciones populares. Las risas de los niños en los carruseles y los columpios participan en el ambiente festivo de este día que se asemeja a una fiesta de pueblo amplificada.

La comida local: el aligot-saucisse como protagonista

El punto culminante gastronómico del día es sin duda la comida local ofrecida bajo carpa por el Foyer J.E.P. (Jeunes en Pays de l'Allier). En el menú: el aligot, este plato emblemático de Aubrac y Haute-Loire, preparado a base de puré de patatas y queso tomme fresco, y servido con salchicha a la parrilla. El precio es de 15€ para adultos y 7€ para niños. Esta comida colectiva bajo la carpa, en el calor de agosto, es uno de los momentos destacados del día.