Fiesta del Vino Nuevo y Mercadillo de Caux

Buscar tesoros al ritmo del vino nuevo

La Fiesta del Vino Nuevo de Caux (34720) es la ocasión de un gran mercadillo que inunda la Place de la République y las callejuelas de la circulade medieval. De 8 a 17:30 h, hasta 100 expositores ofrecen baratijas, ropa, juguetes, vajilla, libros y objetos de mercadillo. La ubicación de 5 metros cuesta 10 € y la entrada es gratuita para los visitantes. El ambiente es festivo y goloso, impulsado por las degustaciones de vinos primeur de los viticultores de Caux.

Caux, circulade vinícola entre Pézenas y Béziers

Encaramado en una colina que domina la llanura vinícola del Hérault, Caux es un pueblo fortificado de unos 2.500 habitantes, famoso por su notable circulade — un plano concéntrico medieval perfectamente conservado. Rodeado de viñedos que producen vinos con AOP Pézenas e IGP Pays d'Oc, el pueblo vive al ritmo de la vid. La Fiesta del Vino Nuevo prolonga esta tradición celebrando cada otoño la llegada de la nueva añada.

Solidaridad y convivencia

El evento está coorganizado por Les Chats Libres de Caux, asociación de protección animal, y la sección local del Souvenir Français. Los beneficios de la barra y la restauración in situ apoyan las acciones de estas asociaciones. La fiesta también ofrece animaciones musicales y un mercado de productores locales, convirtiendo este día en un momento destacado de la vida del pueblo.