Foire de printemps annuelle organisée par l'Amicale San-Salvatorienne, au cœur du village
Chaque année au mois de mai, le village de Saint-Sauveur, niché dans la vallée de la Vingeanne en Côte-d'Or, accueille sa foire de printemps. Organisée par l'Amicale San-Salvatorienne, cette manifestation est un moment fort de la vie associative de cette petite commune de 238 habitants.
La foire de printemps combine un vide-grenier et un marché aux puces, permettant aux chineurs de dénicher de bonnes affaires dans une ambiance villageoise authentique. Les particuliers proposent leurs objets d'occasion — vaisselle, vêtements, jouets, bibelots — sur la place de l'Église et les abords du village.
Saint-Sauveur est une commune paisible de la Côte-d'Or, rattachée à la communauté de communes Auxonne-Pontailler Val de Saône, à la frontière de la Haute-Saône. Le village possède une église du XIIIe siècle coiffée de tuiles bourguignonnes et abritant une Vierge à l'Enfant remarquable. Un château du XIXe siècle jouxte le sanctuaire, ajoutant au charme patrimonial de ce bourg rural.
L'Amicale San-Salvatorienne, qui anime également le traditionnel tournoi de football et la foire à tout du deuxième week-end d'août, assure la buvette et la restauration lors de la foire de printemps. L'entrée est gratuite pour tous les visiteurs.
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Place de l'Église de Saint-Sauveur
Place de l'Église, 21270 Saint-Sauveur