Mercadillo y mercado del terruño de Griesbach

Un mercadillo campestre en el corazón de la Alsacia del Norte

El mercadillo y mercado del terruño de Griesbach es una de las citas ineludibles de la primavera en Gundershoffen, municipio situado a las puertas del Parque Natural Regional de los Vosgos del Norte. Organizado por la Asociación Cultural de Griesbach (ACG), se despliega cada año en torno a la sala de fiestas del pueblecito de Griesbach, en un marco campestre y acogedor que los habituales aprecian especialmente. Desde las 6 de la mañana, los expositores instalan sus puestos en la rue de la Dîme y en los alrededores de la sala comunal, transformando este rincón apacible de la Alsacia del Norte en un vasto mercado al aire libre.

Buscar gangas, degustar y saborear los productos del terruño alsaciano

Lo que distingue al mercadillo de Griesbach es su mercado del terruño asociado. Junto a los particulares que vacían sus desvanes, los productores locales presentan las especialidades de la región: mieles, mermeladas, quesos de granja, embutidos alsacianos, panes de masa madre, pasteles tradicionales, vinos del Bas-Rhin, cervezas artesanales. Los cazadores de gangas pueden así combinar el descubrimiento de buenas ofertas con la degustación de productos auténticos. Vajilla antigua, juguetes, libros, ropa, pequeños muebles, objetos de decoración: los tesoros por descubrir son numerosos y los precios muy asequibles.

Una restauración amistosa y una comida campestre

La ACG cuida particularmente la acogida de los visitantes. Una pequeña restauración y un bar animan la jornada, proponiendo bebidas calientes y frías, sándwiches, pasteles caseros y especialidades dulces. Al mediodía, la tradicional comida caliente compuesta de jamón al Riesling y ensalada de patatas se sirve al precio de 12 euros, con reserva previa. Las mesas instaladas bajo carpa permiten comer en un ambiente familiar, al ritmo de las conversaciones entre cazadores de gangas, expositores y habitantes del pueblo.

Gundershoffen y el pueblecito de Griesbach

Gundershoffen es un encantador municipio del Bas-Rhin de unos 3.700 habitantes, situado a una veintena de kilómetros al noroeste de Haguenau. Compuesto por el pueblo principal y las aldeas de Griesbach, Eberbach-Seltz y Schirlenhof, se encuentra al pie de las colinas de los Vosgos del Norte, en un entorno preservado propicio para los paseos y el cicloturismo. El pueblecito de Griesbach, atravesado por el Zinsel du Nord, conserva su carácter rural con sus casas con entramado de madera y su iglesia parroquial. La sala de fiestas, situada en la rue de la Dîme, es el lugar de reunión de las manifestaciones asociativas del pueblo.