Mercadillo de primavera en Coulommiers, capital del queso Brie en Sena y Marne
El mercadillo de primavera de Coulommiers es una cita esperada por los cazadores de gangas de la Brie y los aficionados del norte de Sena y Marne. Organizado a principios de abril en esta ciudad famosa por su queso epónimo, atrae a expositores y visitantes en el ambiente primaveral de esta subprefectura histórica del País de la Brie. Una hermosa ocasión para combinar gangas y descubrimiento de una ciudad emblemática del patrimonio gastronómico francés.
El mercadillo de primavera de Coulommiers marca la apertura de la temporada de mercadillos en el norte de Sena y Marne. Organizado a principios de abril, aprovecha el regreso de los días soleados para atraer a particulares, coleccionistas y simples curiosos en busca de buenas oportunidades.
Coulommiers es conocida en toda Francia y más allá por su famoso queso de pasta blanda, el coulommiers, a veces llamado pequeño brie de Coulommiers. Este queso de leche cruda de vaca, compuesto por un 45 a 50% de materia grasa, está emparentado con el brie del que constituye una de las variantes históricas.
Más allá de su reputación quesera, Coulommiers posee un rico patrimonio arquitectónico e histórico. La antigua Encomienda de los Templarios, los vestigios de la antigua abadía de la Encomienda, la Halle aux Fromages (catalogada como patrimonio de interés regional), y numerosas mansiones particulares atestiguan una larga historia comercial y religiosa.
Participar en el mercadillo de Coulommiers también es la ocasión de descubrir una ciudad que merece el desvío.
Coulommiers es fácilmente accesible desde París por la línea P del Transilien.
Mercadillo de primavera en Coulommiers el 5 de abril de 2026. Una jornada de gangas en la capital del queso Brie, con la oportunidad de combinar compras y descubrimiento gastronómico. Entrada libre.
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