Brocante de la Foire à la Saucisse de Saint-Hippolyte

Mercadillo y Foire à la Saucisse, la combinación perfecta de Saint-Hippolyte

Cada 3 de mayo, la ciudad de Saint-Hippolyte retoma una tradición centenaria: la Foire à la Saucisse. Esta feria anual, que atrae a varios miles de visitantes, es una oportunidad para que la ciudad de Comtois celebre sus conocimientos en charcutería y gastronomía. Al margen de los puestos de salchichas de Morteau, Montbéliard y otras especialidades porcinas, se instalan un mercadillo de antigüedades y un mercadillo en las calles del centro para satisfacer a los amantes de las antigüedades y los artículos de segunda mano.

El mercadillo de antigüedades de la Foire à la Saucisse reúne a particulares y anticuarios profesionales en un ambiente de kermés alegre. Vajilla antigua, baratijas, muebles, ropa, juguetes y objetos diversos se suceden en los puestos, ofreciendo a los buscadores de tesoros la oportunidad de hacer grandes descubrimientos durante un día festivo. El ambiente está garantizado por la colorida multitud que invade la ciudad para la feria, creando una atmósfera amigable y popular.

Saint-Hippolyte y su tradición de la salchicha

La Foire à la Saucisse de Saint-Hippolyte es una de las ferias tradicionales más populares de Franche-Comté. Se celebra cada 3 de mayo en las calles de la ciudad, un día en el que comerciantes, artesanos y productores locales exponen sus productos junto a los feriantes venidos de toda la región. La salchicha de Morteau, de la que Saint-Hippolyte es una de las capitales oficiosas, es la protagonista, junto con otras charcuterías y especialidades de Franche-Comté.

El mercadillo que acompaña a la feria se integra de forma natural en este día festivo, permitiendo a los visitantes combinar el placer de la mesa con el placer de buscar antigüedades. La ciudad, con su arquitectura de galerías y sus pintorescas callejuelas, ofrece un marco ideal para pasear de puesto en puesto, entre los puestos de salchichas ahumadas y los tesoros encontrados en los anticuarios.