Marché de la Châtaigne de Saint-Saulge

La châtaigne à l'honneur dans le Nivernais

Chaque troisième dimanche d'octobre, le bourg de Saint-Saulge s'anime autour de la châtaigne. Ce fruit emblématique de l'automne nivernais est décliné sous toutes ses formes : châtaignes grillées, crème de marrons, gâteaux et autres préparations artisanales. Les producteurs locaux et artisans d'art complètent l'offre avec miel, confitures, fromages, poteries et créations artisanales, faisant de ce marché un rendez-vous gourmand et convivial.

Saint-Saulge, village atypique du Nivernais

Saint-Saulge est un bourg de caractère du centre de la Nièvre, célèbre pour sa tradition unique de la « Montée de la Vache sur le clocher », une fête populaire séculaire qui voit une vache fictive hissée au sommet du clocher de l'église. La commune, entourée de forêts de châtaigniers, possède un patrimoine architectural remarquable avec sa halle, ses maisons anciennes et son église romane. Le maxi-marché dominical anime également le village tout au long de l'année.